CARACTERÍSTICAS
 

Además de una arquitectura moderna y funcional, Bodega Dante Robino ofrece tecnología al servicio de la calidad y la innovación; dando como resultado una amplia gama de productos para consumidores actuales y exigentes.

Cuenta con una capacidad de elaboración de 9 millones de litros, de los cuales el 50% se destina a vinos espumantes y el restante a vinos tranquilos.

Su aptitud productiva se basa en un equipamiento de piletas de hormigón armado, recubiertas de epoxi y una nave de tanques de acero inoxidable, que van desde los 5.000 a los 35.000 litros de capacidad.

Toda la producción de la bodega, está respaldada por normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Análisis de Riesgo y Control de Puntos Críticos).

BMP se aplica a los procesos de manipulación de alimentos; así como las normas HACCP constituyen una herramienta diseñada para prevenir y controlar riesgos para la salud, durante la manufactura, distribución y consumo de alimentos.

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